Eine ganze gebratene Gans, mit Rotkraut, Maronen, Apfelfüllung, Kartoffelkroketten servieren wir Ihnen auf Vorbestellung

(2 Tage Vorlauf, eine Gans für 4-5 Personen)

 

Tagesempfehlung

Schwäbische hausgemachte Maultaschen
mit Pilzrahmsauce, bunter Salatteller    18,50 €

  

Gefüllter Entenrollbraten mit Gemüse

Kartoffelpüree                       21,50 €

 

Norwegisches Lachsfilet unter der Kräuterkruste,

dazu Risotto, Wilder Brokkoli                             27,50 €

 

Selbstgemachte Spinatknödel mit feiner Käsesauce

bunter Salatteller  17,80 €

 

 

Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung, Nussbutter,
Rotweinbirne, gebackener Rucola   18,50 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites,
Salatteller   18,80 €

 

Schweinelende in Apfel-Calvadosrahmsauce

hausgemachte Kroketten, Salatteller   26,70 €      als kleine Portion 21,70 €

 

 

Putensteak mit gebratenen Früchten,

hausgemachte Kartoffelkroketten, Salatteller   21,30 €    als kleine Portion  17,30 €

 

 

Traditioneller Schwäbischer Zwiebelrostbraten

hausgemachte Spätzle, Salatteller    29,50 €

 

 

Sindringer Leibgericht

Rumpsteak mit Rotweinzwiebeln in Holunder-Balsamico-Sauce,

selbstgemachte Kräuterkusteln, Salatteller   30,80 €

 

Für die Kleinen

Kinderschnitzel

mit Spätzle und Sauce oder Pommes frites mit Ketchup

9,70 €

Spätzle mit Sauce oder Pommes frites mit Ketchup

5,50 €

Fischstäbchen mit Pommes frites

8,70 €

„Kleine Verführung“

Espresso mit einer Kugel Caramel-Eis

4,50 €

Nussgenuss

Walnuss- und Schokoladeneis mit Nüssen, ein Schuss Eierlikör und Sahne

8,50 €

Geeister Cappuccino im Glas

Cappuccino-Eis mit Vanillesahne und einem Schuss Baileys

7,30 €

Halbgefrorenes Krokant

selbstgemacht mit frischen Früchten

6,80 €

Warmer Apfelstrudel

selbstgemacht, mit Vanilleeis und Sahnetupfer

8,50 €

Lauwarmes Schokoladentörtchen

Mit Himbeersorbet, frischen Früchten

8,50 €